salmonoid

Cho Trải Nghiệm Miền Biển Thêm Tròn Trịa – Tại Salmonoid

#salmonoid#nhà hàng Hà Nội#fusion cuisine#garden dining

Mùa hè đến thôi thúc trí tưởng tượng của con người trôi về những miền biển đầy nắng gió và sóng vỗ rì rào. Những ngày này, nếu bạn chưa thể đặt chân lên bờ cát trắng thì hãy nuông chiều vị giác mình trước tiên với Khay Hải Sản mát lạnh tại Salmonoid nhé.

Hương vị biển trọn vẹn

Đi kèm với hàu tươi mọng sữa, sashimi cá hồi và tôm được chúng tôi phục vụ trên lớp đá lạnh là các loại xốt được đầu bếp nghiên cứu kỹ lưỡng và điều chỉnh sao cho phù hợp nhất với từng loại hải sản.

Thông tin đặt bàn

🌱 Xốt Mayonnaise Truffle béo mượt từ mayonnaise quyện cùng hương nấm truffle đặc trưng, tạo nên một loại xốt đậm đà, tròn trịa, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của tôm tươi. 🌱 Xốt Sorbet Chanh Vàng nhẹ nhàng, chua thanh và tươi tắn với viên sorbet chanh vàng như một nốt nhạc giải nhiệt, cân bằng với hàu Nhật sống mọng sữa ngập tràn vị biển. 🌱 Xốt Soya Mustard là sự kết hợp tinh tế giữa xì dầu Nhật và mù tạt, mang đến vị đậm đà nhẹ nhàng, cay dịu và hậu vị thơm nồng, giúp làm dậy lên độ béo ngậy và mát lạnh của từng lát cá hồi sashimi.

Những chén xốt nhỏ nhưng đậm đà, đa dạng các loại nguyên liệu được kết hợp lại giúp cho từng miếng hải sản trở nên tròn vị hơn rất nhiều.

Liên hệ với chúng tôi qua Inbox hoặc Hotline 091 102 3432 để đặt cho mình một chỗ trên con tàu khám phá ẩm thực biển khơi ngay bạn nhé!