2015 - 2025
Hành trình 10 năm của Salmonoid tiếp tục với một điểm chạm quen thuộc nhưng chưa bao giờ cũ - Cá Hồi Sống Thái Lát.
Từ những ngày đầu tiên đến nay, món ăn gần như không thay đổi bởi bản thân sự tối giản đã là chủ ý để hướng sự quan tâm của thực khách vào nguyên liệu chính là những lát cá hồi tươi sống béo mượt, ngọt thanh tự nhiên.
Cá hồi mát lạnh hòa quyện cùng lát gừng ấm nóng và xốt mù tạt cay nồng mang đến sự cân bằng vị giác vô cùng thú vị.
Suốt một thập kỷ qua, Salmon Sashimi vẫn luôn là món ăn chúng tôi tự hào giới thiệu. Điều làm nên sức sống bền bỉ của món ăn không chỉ nằm ở sự cầu kỳ, mà còn chính là sự chỉn chu trong từng lát cắt, sự nghiêm túc trong khâu tuyển chọn nguyên liệu, và cam kết giữ vững độ tươi sống đến từng lát cá hồi.