Những cơn mưa phùn đầu mùa khiến khắp phố xá dường như chậm lại.
Trong bếp tại khu vườn nhỏ Salmonoid, mùi phô mai lan tỏa mọi góc ngách, tan chảy hòa quyện với từng lát cá hồi béo ngậy, thứ hương thơm khiến ai đi ngang cũng muốn dừng lại lâu hơn một chút.
Cá hồi bỏ lò phô mai, chỉ cần nghe tên thôi đã khiến cả bàn tiệc bừng lên hơi ấm. Phô mai béo ngậy phủ lên miếng cá hồi hồng ẩm, nướng vừa chín tới, mềm tan, đậm vị rồi tan ra trong vị vang êm nồng. Chia nhau từng phần nhỏ, vừa trò chuyện, vừa nghe tiếng dao chạm đĩa để cảm thấy mùa đông này tràn đầy thi vị.