Khi Hà Nội khẽ trở lạnh, cũng là lúc những bữa ăn ấm áp trở nên đáng mong chờ hơn. Tại Salmonoid, chúng tôi gợi ý một bộ ba hương vị nhẹ nhàng cho những buổi gặp gỡ cuối năm:
Thông tin đặt bàn
🍽️ Khay gan ngỗng mùa lễ hội: Pate gan ngỗng quả mận phủ atiso mượt mà, gan ngỗng ướp vang đỏ 24 giờ đậm đà, và gan ngỗng nướng cách thuỷ mềm tan. Dùng kèm bánh mì quế gừng ấm, bánh mì men tự nhiên và mứt nhà làm, tạo nên trải nghiệm tròn đầy từ miếng đầu tiên.
🍷Mulled wine ấm nóng: Rượu vang đỏ Chile nấu cùng bourbon, quế, hoa hồi và cam tươi. Hương thơm lan nhẹ trong không gian, vị ấm áp nơi đầu môi, rất vừa cho những buổi tối Hà Nội se lạnh.
🧀Raclette cheese tan chảy: Phô mai được làm nóng chậm, phủ lên bánh mì và rau củ theo cách truyền thống, béo dịu và dễ chịu, một điểm chạm ấm áp để khép lại bữa ăn.
Một bàn tiệc chậm rãi, vừa đủ ấm, cho những cuộc trò chuyện kéo dài hơn trong mùa lạnh. Salmonoid hân hạnh được đón tiếp bạn trong những ngày Hà Nội trở gió.
Liên hệ qua Inbox hoặc Hotline 091.102.3432 để giữ chỗ cho một bữa tối thật êm, thật ấm.